Cebo conxelado

A sepia ou sepia officinalis é un molusco de cor variable con líneas brancas irregulares e un ventre de cor branco. O seu corpo é ancho e aplanado con aletas ó longo de todo o seu corpo que lle permiten nadar de forma veloz.

Ademais, dispón de dez brazos retráctiles con catro filas de ventosas e uns tentáculos de gran lonxitude. Para defenderse expulsa unha tinta negra de cor sepia de aí o seu nome.

A sepia conxelada é presentada para a súa venda en envase film selado o vacío.

Podemos encontrala no océano atlántico e mar mediterráneo concretamente nos fondos mariños baixo areas ou sedimentos onde se enterra parcialmente.

A sepia ou choco é moi utilizada para a pesca dende embarcación e para surfcasting.

Continuada os 12 meses do ano, pero suxeita a carencias por motivos de inclemencias meteorolóxicas e fluxo de mareas.